食品安全检测仪都能检测哪些项目
1、鱼类及其加工品、醋、酱油、腐乳等调味品、水果及其制品、乳类及乳制品、婴儿食品、饼干、糕点都不能使用人工合成色素。
2、重金属及微量元素：铅、砷、汞、镉、铜、镍、铬等重金属的测定； 钙、钾、锌、铁、镁、锰、硒、钠等微量元素的测定。
3、食品检测主要项目微生物类项目(1)菌落总数菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。
食品检测实验室常用设备有哪些?
1、旋转蒸发仪 旋转蒸发仪又叫旋转蒸发器，主要应用于食品行业的样品前处理过程，主要作用是浓缩和转换溶剂。力辰旋转蒸发仪智能恒温控温，耐高温耐腐蚀，操作简单，更节省实验时间。
2、①食品安全检测仪：这个综合性的仪器可快速检测200多项，检测得比较全，水果蔬菜、肉类、水产、水酒饮品、调味品、油类等。②农残检测仪：检测样品里农药的残留情况。
3、食品安全检测仪：可检测农药残留、食品添加剂、兽药残留等 农残检测仪：检测样品中农药的残留情况。
4、食品加工厂实验室设备可分为两大类：食品检测仪器和实验室常用设备。一站式采购！食品检测仪器 食品安全检测仪：可检测农药残留、食品添加剂、兽药残留等 农残检测仪：检测样品中农药的残留情况。
售卖食品安全检测仪违法吗
1、不犯法的，这些只是一般器材不涉及到危害社会和人生安全的事情。可以自由买卖。
2、粮食检测仪器失效违反了《中华人民共和国计量法》和《中华人民共和国食品安全法》的规定。计量法规定，生产、经营单位应当按照国家计量标准和计量技术规范的要求使用计量器具，计量器具应当符合国家强制性计量检定规定。
3、如果不获得许可证，就违法。做体检的仪器属于医疗器械，要获得医疗器械生产企业许可证、医疗器械经营许可证、准字号的医疗器械注册证，由专业人员操作，且需要定期到专业机构进行测评，持续保证其检测准确性的。
4、食品出现安全问题，可以要求商场提供或者委托有检验资质的检验机构对该问题产品进行检测，如检测合格则说明食品没有问题，如检测不合格，则说明确实是问题食品，消费者则应该维护自己的合法权益。
